老媽告訴我的小知識

搬回南投後，每天晚餐最常吃到的就是老媽親手種的菜。
聽媽說，她的小小菜園裡有好幾種菜。
有高麗菜、花椰菜、四秀豆、芥藍菜、龍鬚菜、地瓜葉等等。
沒有農藥，所以會有菜蟲，長的沒有很漂亮但卻是對身體最自然無害的。
（雖然老媽說會有菜蟲時，我想像會有點發毛！）






今天一邊吃飯，一邊問老媽今天的菜也是她種的嗎？
老爸就回答說是啊，之前還有煮它的瓜來吃！
瓜？？龍鬚菜不就是像高麗菜那樣的蔬菜嗎？還有結果啊？
老媽：有啊，是ㄑㄧˋ ㄍㄨㄟ ㄚˋ（台語），中文叫做佛手瓜！

原來，龍鬚菜是一種叫佛手瓜的葉子部份。





雖然我還是不太懂為何佛手瓜不叫龍鬚瓜，龍鬚菜不叫佛手葉，
但也算是又多了個生活小常識！